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荷叶活性成分及其药理功能研究进展

李亦龙 尚铂昊 王建辉 刘仲华 朱洺志

食品与机械2022,Vol.38Issue(12):218-225,8.
食品与机械2022,Vol.38Issue(12):218-225,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80321

荷叶活性成分及其药理功能研究进展

Research progress on active ingredients and pharmacological functions of lotus leaf

李亦龙 1尚铂昊 1王建辉 2刘仲华 1朱洺志1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心,湖南 长沙 410128
  • 2. 长沙理工大学食品与生物工程学院,湖南 长沙 410114
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摘要

关键词

荷叶/活性成分/黄酮/生物碱/降脂减肥/抗氧化

引用本文复制引用

李亦龙,尚铂昊,王建辉,刘仲华,朱洺志..荷叶活性成分及其药理功能研究进展[J].食品与机械,2022,38(12):218-225,8.

基金项目

湖南省自然科学基金优秀青年科学基金项目(编号:2022JJ20028) (编号:2022JJ20028)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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