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响应面优化黄花菜多酚提取工艺及其抗氧化活性研究

张腊腊 胡浩斌 韩明虎 王玉峰 武芸

中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(2):102-108,7.
中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(2):102-108,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.02.013

响应面优化黄花菜多酚提取工艺及其抗氧化活性研究

Optimization of polyphenol extraction from Hemerocallis fulva with response surface methodology and its antioxidant activity

张腊腊 1胡浩斌 1韩明虎 1王玉峰 1武芸1

作者信息

  • 1. 陇东学院化学化工学院,庆阳745000
  • 折叠

摘要

关键词

黄花菜/多酚/响应面/超声辅助/提取工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张腊腊,胡浩斌,韩明虎,王玉峰,武芸..响应面优化黄花菜多酚提取工艺及其抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2023,34(2):102-108,7.

基金项目

甘肃省科技厅青年基金项目(21JR7RM193) (21JR7RM193)

甘肃省高等学校创新能力提升项目(2019A-120) (2019A-120)

庆阳市自然基金项目(QY2021A-F012). (QY2021A-F012)

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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