中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(2):102-108,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.02.013
响应面优化黄花菜多酚提取工艺及其抗氧化活性研究
Optimization of polyphenol extraction from Hemerocallis fulva with response surface methodology and its antioxidant activity
摘要
关键词
黄花菜/多酚/响应面/超声辅助/提取工艺分类
轻工纺织引用本文复制引用
张腊腊,胡浩斌,韩明虎,王玉峰,武芸..响应面优化黄花菜多酚提取工艺及其抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2023,34(2):102-108,7.基金项目
甘肃省科技厅青年基金项目(21JR7RM193) (21JR7RM193)
甘肃省高等学校创新能力提升项目(2019A-120) (2019A-120)
庆阳市自然基金项目(QY2021A-F012). (QY2021A-F012)