中国食品添加剂2023，Vol.34Issue(2)：276-282,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.02.034
液相色谱测定调味料、肉制品中双乙酸钠含量的研究
Determination of sodium diacetate(SDA)in seasoning and meat products by liquid chromatography
摘要
关键词
双乙酸钠/乙酸钠/液相色谱/调味料及肉制品/换算系数分类
轻工纺织引用本文复制引用
周佳,刘子溱,文树新,杨振东,李雁,朱书强..液相色谱测定调味料、肉制品中双乙酸钠含量的研究[J].中国食品添加剂,2023,34(2):276-282,7.基金项目
甘肃省市场监督管理局科技计划项目(SSCJG-SP201915) （SSCJG-SP201915）
陇原青年创新创业人才项目(2022LQGR63) （2022LQGR63）
甘肃省知识产权计划项目(21ZSCQ072). （21ZSCQ072）
