中国食品学报2023，Vol.23Issue(1)：66-77,12.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.01.007
乳铁蛋白与纳米脂质体的相互作用及对磷脂膜结构的影响
The Interaction between Lactoferrin and Nanoliposomes and Its Influence on the Structure of Phospholipid Membrane
摘要
关键词
纳米脂质体/乳铁蛋白/磷脂双分子层/相互作用引用本文复制引用
李日升,唐文婷,孙玥,蒲传奋..乳铁蛋白与纳米脂质体的相互作用及对磷脂膜结构的影响[J].中国食品学报,2023,23(1):66-77,12.基金项目
山东省自然科学基金面上项目(ZR2020MC212) （ZR2020MC212）
山东省重点研发计划项目(2019GNC106051) （2019GNC106051）
