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传统滇红工夫红茶与野生滇红工夫红茶的品质分析

徐亚文牛淼刘娜韩利艳黄燕兰王雪蕾杨翔李家华

食品工业科技2023，Vol.44Issue(6)：335-344,10.

食品工业科技2023，Vol.44Issue(6)：335-344,10.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022060151

Quality Analysis of Traditional and Wild Yunnan Congou Black Tea

徐亚文 ¹牛淼 ¹刘娜 ¹韩利艳 ¹黄燕兰 ¹王雪蕾 ¹杨翔 ¹李家华¹

作者信息

红茶/滇红工夫红茶/感官品质/生化成分

农业科技

徐亚文,牛淼,刘娜,韩利艳,黄燕兰,王雪蕾,杨翔,李家华..传统滇红工夫红茶与野生滇红工夫红茶的品质分析[J].食品工业科技,2023,44(6):335-344,10.

财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-19). （CARS-19）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

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