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Fe^(3+)掺杂聚多巴胺纳米球荧光适配体传感器对小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检测

路念马骥成军虎孙大文

食品科学2023，Vol.44Issue(4)：P.313-320,8.

食品科学2023，Vol.44Issue(4)：P.313-320,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220228-241

路念 ¹马骥 ²成军虎 ¹孙大文¹

作者信息

1. 华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州510641 华南理工大学现代食品工程研究中心,广东广州510006 广东省冷链食品智能感知与过程控制工程技术研究中心,广东省农产品智能冷链物流设备工程实验室,广东广州510006
2. 华南理工大学食品科学与工程学院,广东广州510641 华南理工大学现代食品工程研究中心,广东广州510006 广东省冷链食品智能感知与过程控制工程技术研究中心,广东省农产品智能冷链物流设备工程实验室,广东广州510006 华南理工大学发光材料与器件国家重点实验室,广东广州510640
折叠

核酸适配体/脱氧雪腐镰刀菌烯醇/铁掺杂聚多巴胺纳米球/荧光传感器

轻工纺织

路念,马骥,成军虎,孙大文..Fe^(3+)掺杂聚多巴胺纳米球荧光适配体传感器对小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的检测[J].食品科学,2023,44(4):P.313-320,8.

广东省基础与应用基础研究基金项目(2021A1515110396)。（2021A1515110396）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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