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牡丹籽油的研究进展

乔舒敏 王悦 吴澎

中国果菜2023,Vol.43Issue(2):P.24-29,50,7.
中国果菜2023,Vol.43Issue(2):P.24-29,50,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.02.004

牡丹籽油的研究进展

乔舒敏 1王悦 1吴澎1

作者信息

  • 1. 山东农业大学食品科学与工程学院,山东泰安271018
  • 折叠

摘要

关键词

牡丹籽油/不饱和脂肪酸/提取工艺/应用价值

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

乔舒敏,王悦,吴澎..牡丹籽油的研究进展[J].中国果菜,2023,43(2):P.24-29,50,7.

基金项目

山东省自然科学基金(ZR202111110111) (ZR202111110111)

山东省科技特派员行动计划(2020KJTPY077) (2020KJTPY077)

泰安市科技特派员科技项目(2021TPY009) (2021TPY009)

岱岳区农业科技特派员项目(202107TPY)。 (202107TPY)

中国果菜

1008-1038

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