乳业科学与技术2023，Vol.46Issue(1)：62-67,6.DOI:10.7506/rykxyjs1671-5187-20220905-054
乳及乳制品中食源性致病菌快速检测技术的应用研究进展
Progress in the Application of Techniques for Rapid Detection of Foodborne Pathogens in Milk and Dairy Products
赵淑环 1王云霞 1刘丽君 1李翠枝 1吕志勇1
作者信息
- 1. 内蒙古伊利实业集团股份有限公司,内蒙古 呼和浩特 010110
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摘要
关键词
食源性致病菌/乳制品/快速检测/食品安全分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵淑环,王云霞,刘丽君,李翠枝,吕志勇..乳及乳制品中食源性致病菌快速检测技术的应用研究进展[J].乳业科学与技术,2023,46(1):62-67,6.
