食品工业科技2023，Vol.44Issue(7)：260-268,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022040295
基于HS-SPME-GC-MS分析不同茶树品种晒红茶的香气成分
Analysis of the Aroma Composition of Sun-dried Black Tea Samples Processed by Different Varieties Based on HS-SPME-GC-MS
摘要
关键词
品种/晒红茶/香气成分/相对气味活度值/气相色谱-质谱分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
汤海昆,杨方慧,张艳梅,夏丽飞,孙云南,邓国,张俊,仝佳音..基于HS-SPME-GC-MS分析不同茶树品种晒红茶的香气成分[J].食品工业科技,2023,44(7):260-268,9.基金项目
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