食品工业科技2023,Vol.44Issue(7):470-476,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022050366
含铝食品添加剂及其检测技术与监测分析的研究进展
Research Progress of Detection Technology and Monitoring Analysis of Aluminum-containing Food Additives
摘要
关键词
含铝食品添加剂/食品安全/检测监测分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘育金,李春雷,孟强..含铝食品添加剂及其检测技术与监测分析的研究进展[J].食品工业科技,2023,44(7):470-476,7.基金项目
国家重点研发计划项目"重大活动食品安全风险防控警务模式及关键技术研究"(项目编号:2018YFC1602700)之课题一"重大活动食品安全风险防控基础理论与警务执法模式研究"(课题编号:2018YFC1602701). (项目编号:2018YFC1602700)