动物源性肉制品中氯霉素测定方法的优化OA
Optimization on the Determination of Chloramphenicol in Animal-derived Meat Products
复合式净化体系结合超高效液相色谱-串联质谱技术可对动物源性肉制品中的氯霉素进行精确定量分析.基质经超纯水分散溶解,由乙酸乙酯提取,采用正己烷液液萃取,ProElut PLS-A通过式固相萃取先后对提取液进行净化.目标物经AtlantisT3色谱柱,以乙腈和0.1％氨水溶液为流动相进行梯度分离,在负离子(ESI-)多反应监测(MRM)模式下进行定量分析.基于ISO国际标准化组织和AOAC美国分析化学家协会对实验室数据结果的验证要求,所建立的方法进行…查看全部>>
卞华;宁啸骏;杜茹芸
上海市质量监督检验技术研究院 上海 200233上海市质量监督检验技术研究院 上海 200233上海市质量监督检验技术研究院 上海 200233
复合式净化体系ISO国际标准化体系Mandel统计量Cochran统计量Grubbs统计量
《中国食品学报》 2023 (2)
296-308,13
上海市科学技术委员会科研计划基金项目(19DZ2202400)
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