中国果菜2023，Vol.43Issue(3)：6-13,8.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.03.002
层次分析结合模糊评价法在苹果原料加工NFC果汁适应性评价中的应用
Evaluation of the Adaptability of Different Varieties of Apple Processing NFC Juice Based on the Analytic Hierarchy Process and Fuzzy Evaluation Method
摘要
关键词
苹果/NFC果汁/层次分析法/模糊评价法/模型构建分类
轻工纺织引用本文复制引用
张莹,初乐,路遥,李根,宋烨,马寅斐,丁辰,朱风涛,张鑫,赵岩..层次分析结合模糊评价法在苹果原料加工NFC果汁适应性评价中的应用[J].中国果菜,2023,43(3):6-13,8.基金项目
山东省重点研发计划泰山产业领军人才项目(LJNY202001) （LJNY202001）
山东省重点研发计划(乡村振兴科技创新提振行动计划)(2022TZXD007) （乡村振兴科技创新提振行动计划）
