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基于HPLC检测方法的真菌毒素代谢规律研究

周显青 胡锋卫 曹宇飞 张咚咚 赵金凤 赵锦琦 李梦瑶

中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(3):1-8,8.
中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(3):1-8,8.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.03.001

基于HPLC检测方法的真菌毒素代谢规律研究

Study on mycotoxin metabolism based on HPLC detection method

周显青 1胡锋卫 1曹宇飞 2张咚咚 1赵金凤 1赵锦琦 1李梦瑶1

作者信息

  • 1. 粮食储藏与安全教育部工程研究中心,河南省粮食产后减损工程技术研究中心,河南工业大学粮食和物资储备学院,郑州 450001
  • 2. 中央储备粮郑州直属库有限公司,郑州 450001
  • 折叠

摘要

关键词

高效液相色谱/储藏/温度/真菌毒素/储粮安全

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周显青,胡锋卫,曹宇飞,张咚咚,赵金凤,赵锦琦,李梦瑶..基于HPLC检测方法的真菌毒素代谢规律研究[J].中国食品添加剂,2023,34(3):1-8,8.

基金项目

国家自然科学基金项目(32001745) (32001745)

中国科协第五届青年人才托举工程项目(2019QNRC001) (2019QNRC001)

河南工业大学高层次人才科研基金项目(2019BS011). (2019BS011)

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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