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低共熔溶剂协同超声波提取麦冬总黄酮的工艺优化及其抗氧化活性研究

王娟 马春梅 王丹

中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(3):125-134,10.
中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(3):125-134,10.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.03.015

低共熔溶剂协同超声波提取麦冬总黄酮的工艺优化及其抗氧化活性研究

Optimization of total flavonoids extraction from Ophiopogon japonicus by ultrasound-assistant deep eutectic solvent extraction and flavonoids antioxidative ability

王娟 1马春梅 1王丹1

作者信息

  • 1. 徐州生物工程职业技术学院药品食品学院,徐州 221006
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摘要

关键词

低共熔溶剂/麦冬总黄酮/超声辅助/响应面法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王娟,马春梅,王丹..低共熔溶剂协同超声波提取麦冬总黄酮的工艺优化及其抗氧化活性研究[J].中国食品添加剂,2023,34(3):125-134,10.

基金项目

2021年江苏高校"青蓝工程"项目资助(项目编号:202111). (项目编号:202111)

中国食品添加剂

OACSTPCD

1006-2513

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