中国食品添加剂2023，Vol.34Issue(3)：273-279,7.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.03.033
响应面优化超声波辅助提取杏鲍菇多糖的工艺及其抗疲劳活性测定研究
Optimization of ultrasonic assisted extraction of pleurotus eryngii polysaccharide by response surface methodology and its antifatigue activity
摘要
关键词
杏鲍菇/杏鲍菇多糖/超声波/响应面/抗疲劳分类
轻工纺织引用本文复制引用
马晓宁,秦令祥,丁昱婵,赵俊芳,高愿军..响应面优化超声波辅助提取杏鲍菇多糖的工艺及其抗疲劳活性测定研究[J].中国食品添加剂,2023,34(3):273-279,7.基金项目
漯河市重大科技创新专项项目(20210109). （20210109）
