中国食品学报2023，Vol.23Issue(3)：60-69,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.03.007
抑制致病菌益生乳杆菌的胁迫耐受性及免疫活性
Simulated Gastrointestinal Stress Tolerance and Immunomodulatory Activity of Probiotic Lactobacillus with the Ability to Inhibit Pathogenic Bacteria
摘要
关键词
植物乳杆菌/抑菌能力/黏附/耐受性/免疫调节引用本文复制引用
于微,缪宇思,李亚楠,刘鑫,侯俊财,马佳歌..抑制致病菌益生乳杆菌的胁迫耐受性及免疫活性[J].中国食品学报,2023,23(3):60-69,10.基金项目
黑龙江省自然科学基金项目(LH2020C027) （LH2020C027）
