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pmrA影响酸胁迫鼠伤寒沙门氏菌生物膜的形成能力

杨克慧 董鹏程 刘昀阁 张一敏 毛衍伟 梁荣蓉 罗欣 朱立贤

中国食品学报2023,Vol.23Issue(3):147-156,10.
中国食品学报2023,Vol.23Issue(3):147-156,10.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.03.016

pmrA影响酸胁迫鼠伤寒沙门氏菌生物膜的形成能力

The Effect of pmrA on Biofilm Formation Ability of Acid Stressed Salmonella typhimurium

杨克慧 1董鹏程 1刘昀阁 1张一敏 1毛衍伟 1梁荣蓉 1罗欣 1朱立贤1

作者信息

  • 1. 山东农业大学食品科学与工程学院 山东泰安 271018
  • 折叠

摘要

关键词

沙门氏菌/pmrA基因/酸胁迫/生物膜/耐酸性/菌株特性

引用本文复制引用

杨克慧,董鹏程,刘昀阁,张一敏,毛衍伟,梁荣蓉,罗欣,朱立贤..pmrA影响酸胁迫鼠伤寒沙门氏菌生物膜的形成能力[J].中国食品学报,2023,23(3):147-156,10.

基金项目

山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项(SDAIT-09-09) (SDAIT-09-09)

现代农业产业技术体系建设专项资金资助-肉牛项目(CARS-37) (CARS-37)

国家自然科学基金青年科学基金项目(31801609) (31801609)

国家重点研发政府间国际科技创新合作专项(2019YFE0103800) (2019YFE0103800)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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