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外源绿原酸对苹果自身绿原酸合成及灰霉病抗性的影响

王大将 刘洪冲 张梦宇 岳正洋 周会玲

中国食品学报2023,Vol.23Issue(3):309-317,9.
中国食品学报2023,Vol.23Issue(3):309-317,9.DOI:10.16429/j.1009-7848.2023.03.032

外源绿原酸对苹果自身绿原酸合成及灰霉病抗性的影响

Effects of Exogenous Chlorogenic Acid on Resistance to Gray Mold of Apple and Its Own Chlorogenic Acid Synthesis

王大将 1刘洪冲 1张梦宇 1岳正洋 1周会玲1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学园艺学院 陕西杨凌 712100
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摘要

关键词

绿原酸/苹果/灰霉病/苯丙烷代谢/抗性反应

引用本文复制引用

王大将,刘洪冲,张梦宇,岳正洋,周会玲..外源绿原酸对苹果自身绿原酸合成及灰霉病抗性的影响[J].中国食品学报,2023,23(3):309-317,9.

基金项目

国家现代农业产业体系项目(nycytx-08-05-02) (nycytx-08-05-02)

陕西省苹果产业重大专项研究课题(2020zdzx03-05-01) (2020zdzx03-05-01)

陕西省自然科学基金项目(2021JZ-15) (2021JZ-15)

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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