轻工学报2023，Vol.38Issue(2)：56-62,7.
红烧乳鸽中11种极性杂环胺的UHPLC-Q-Orbitrap HRMS检测
Determination of 11 polar heterocyclic aromatic amines in braised squab By UHPLC-Q-Orbitrap HRMS
摘要
关键词
杂环胺/红烧乳鸽/超高效液相色谱-四极轨道高分辨质谱联用法分类
轻工纺织引用本文复制引用
叶惠萍,曾晓房,白卫东,肖更生,杨娟,冼燕萍,陈伟波,董浩..红烧乳鸽中11种极性杂环胺的UHPLC-Q-Orbitrap HRMS检测[J].轻工学报,2023,38(2):56-62,7.基金项目
国家自然科学基金青年基金项目(32001729) （32001729）
广东省普通高校特色创新项目(2022KTSCX058) （2022KTSCX058）
广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室项目(2021B1212040013) （2021B1212040013）
广东省驻镇帮镇扶村农村科技特派员项目(KTP20210224) （KTP20210224）
梅州市兴宁市肉鸽产业园技术研发项目(粤农农函〔2021〕1024号) （粤农农函〔2021〕1024号）
广东省仲恺农业工程学院-广州质量监督检测研究院联合培养研究生示范基地项目(粤教研函〔2021〕2号) （粤教研函〔2021〕2号）
仲恺农业工程学院研究生科技创新基金项目(KJCX2022013) （KJCX2022013）
