轻工学报2023，Vol.38Issue(2)：63-71,9.
基于香气活性值的烟草提取物成分分析及感官作用评价
Component analysis and sensory evaluation of tobacco extracts based on aroma activity values
摘要
关键词
烟草提取物/香韵特征成分/香气活性值/风格特征分类
轻工纺织引用本文复制引用
徐秀娟,洪祖灿,柴国璧,陈群,杨春强,操晓亮,胡军,张峰..基于香气活性值的烟草提取物成分分析及感官作用评价[J].轻工学报,2023,38(2):63-71,9.基金项目
国家烟草专卖局创新平台科研活动稳定支持专项项目(国烟科[2021]171号) （国烟科[2021]171号）
福建中烟工业有限责任公司科技项目(闽烟工[2019]3号) （闽烟工[2019]3号）
