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纳米TiO2保鲜液对冬枣烂果病及生理品质的影响

刘芳 闫晨卉 陈莹莹 郭红莲

现代食品科技2023,Vol.39Issue(3):202-208,7.
现代食品科技2023,Vol.39Issue(3):202-208,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.3.0307

纳米TiO2保鲜液对冬枣烂果病及生理品质的影响

Effects of Nano-TiO2 Preservation Solution on Fruit Rot Disease and Physiological Quality of Dongzao Jujube

刘芳 1闫晨卉 1陈莹莹 1郭红莲1

作者信息

  • 1. 天津科技大学食品科学与工程学院,天津300457
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摘要

关键词

冬枣/纳米TiO2保鲜液/镰孢菌/采后病害

引用本文复制引用

刘芳,闫晨卉,陈莹莹,郭红莲..纳米TiO2保鲜液对冬枣烂果病及生理品质的影响[J].现代食品科技,2023,39(3):202-208,7.

基金项目

天津市食品质理与健就好重点实验室开放课题(TJS202101) (TJS202101)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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