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鹰嘴豆多肽抗疲劳活性

董静茹 莫君明 王升

食品与机械2023,Vol.39Issue(3):P.142-146,5.
食品与机械2023,Vol.39Issue(3):P.142-146,5.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80489

鹰嘴豆多肽抗疲劳活性

董静茹 1莫君明 1王升2

作者信息

  • 1. 广西民族大学化学化工学院,广西南宁530006 广西民族大学林产化学与工程国家民委重点实验室,广西南宁530006 广西民族大学广西林产化学与工程重点实验室,广西南宁530006 广西民族大学广西林产化学与工程协同创新中心,广西南宁530006
  • 2. 南宁庞博生物工程有限公司,广西南宁530031
  • 折叠

摘要

关键词

鹰嘴豆/抗疲劳活性/多肽/免疫调节

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

董静茹,莫君明,王升..鹰嘴豆多肽抗疲劳活性[J].食品与机械,2023,39(3):P.142-146,5.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(编号:21701035) (编号:21701035)

广西高校引进海外高层次人才“百人计划”(编号:桂教人〔2016〕59号)。 (编号:桂教人〔2016〕59号)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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