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滇红玫瑰精油超临界CO_(2)萃取工艺、挥发性成分及抗氧化活性研究

刘劲芸 常健 蒋卓芳 徐重军 陈婉 吴恒

食品与机械2023,Vol.39Issue(3):P.175-182,8.
食品与机械2023,Vol.39Issue(3):P.175-182,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80792

滇红玫瑰精油超临界CO_(2)萃取工艺、挥发性成分及抗氧化活性研究

刘劲芸 1常健 1蒋卓芳 1徐重军 1陈婉 1吴恒1

作者信息

  • 1. 云南中烟新材料科技有限公司,云南昆明650106
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摘要

关键词

玫瑰花/精油/超临界CO_(2)萃取/挥发性成分/气相色谱—质谱/抗氧化

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘劲芸,常健,蒋卓芳,徐重军,陈婉,吴恒..滇红玫瑰精油超临界CO_(2)萃取工艺、挥发性成分及抗氧化活性研究[J].食品与机械,2023,39(3):P.175-182,8.

基金项目

云南中烟工业有限责任公司科技项目(编号:JB2022XY03) (编号:JB2022XY03)

中国烟草总公司重大科技项目(编号:110202101068〔XX-13〕)。 (编号:110202101068〔XX-13〕)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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