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基于Web of Science细菌活的非可培养状态研究文献的可视化分析

包秋华 刘倩宇

食品科学2023,Vol.44Issue(5):P.248-256,9.
食品科学2023,Vol.44Issue(5):P.248-256,9.

基于Web of Science细菌活的非可培养状态研究文献的可视化分析

包秋华 1刘倩宇1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院,乳品生物技术与工程教育部重点实验室,农业农村部奶制品加工重点实验室,内蒙古呼和浩特010018
  • 折叠

摘要

关键词

细菌/活的非可培养状态/文献计量学/可视化分析

分类

生物科学

引用本文复制引用

包秋华,刘倩宇..基于Web of Science细菌活的非可培养状态研究文献的可视化分析[J].食品科学,2023,44(5):P.248-256,9.

食品科学

OACSTPCD

1002-6630

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