食品科学2023,Vol.44Issue(5):P.248-256,9.
基于Web of Science细菌活的非可培养状态研究文献的可视化分析
包秋华 1刘倩宇1
作者信息
- 1. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院,乳品生物技术与工程教育部重点实验室,农业农村部奶制品加工重点实验室,内蒙古呼和浩特010018
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摘要
关键词
细菌/活的非可培养状态/文献计量学/可视化分析分类
生物科学引用本文复制引用
包秋华,刘倩宇..基于Web of Science细菌活的非可培养状态研究文献的可视化分析[J].食品科学,2023,44(5):P.248-256,9.