食品科学2023，Vol.44Issue(7)：P.29-38,10.
东海乌参肽对小鼠酒精性肝损伤及肠道菌群的调节作用
阙凡迪 1王娇燕 2王琼芬 3徐康 2冯子齐 1余方苗1
作者信息
- 1. 浙江海洋大学食品与药学学院,浙江省海洋生物医用制品工程技术研究中心,浙江舟山316022
- 2. 舟山常青海洋食品有限公司,浙江舟山316102
- 3. 舟山市食品药品检验检测研究院,浙江舟山316012
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摘要
关键词
东海乌参/活性肽/酒精性肝损伤/肠道菌群分类
轻工业引用本文复制引用
阙凡迪,王娇燕,王琼芬,徐康,冯子齐,余方苗..东海乌参肽对小鼠酒精性肝损伤及肠道菌群的调节作用[J].食品科学,2023,44(7):P.29-38,10.
