食品科学2023,Vol.44Issue(7):P.267-275,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20220407-069
基于文献计量学的白酒窖泥研究进展与发展态势分析
摘要
关键词
白酒窖泥/文献计量/可视化/聚类分析/研究态势分类
轻工纺织引用本文复制引用
任海伟,蔡早宁,王希,王永刚,田辉,范文广,李彦涛,张丙云..基于文献计量学的白酒窖泥研究进展与发展态势分析[J].食品科学,2023,44(7):P.267-275,9.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(31960491) (31960491)
甘肃省知识产权计划项目(20ZSCQ039,21ZSCQ073) (20ZSCQ039,21ZSCQ073)
兰州理工大学红柳杰出青年人才支持计划项目(JQ2020) (JQ2020)
兰州理工大学一流学科计划项目(0807J1)。 (0807J1)