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中国毛虾活性肽对免疫抑制小鼠免疫调节作用的影响

杨志艳惠婷婷祝宝华徐晨晨李燕李晓晖

食品工业科技2023，Vol.44Issue(9)：P.380-386,7.

食品工业科技2023，Vol.44Issue(9)：P.380-386,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022080148

杨志艳 ¹惠婷婷 ¹祝宝华 ¹徐晨晨 ¹李燕 ²李晓晖²

作者信息

1. 上海海洋大学食品学院,上海201306
2. 上海海洋大学食品学院,上海201306 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海201306 农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海),上海201306
折叠

中国毛虾/酶解/免疫抑制小鼠/免疫调节

轻工纺织

杨志艳,惠婷婷,祝宝华,徐晨晨,李燕,李晓晖..中国毛虾活性肽对免疫抑制小鼠免疫调节作用的影响[J].食品工业科技,2023,44(9):P.380-386,7.

国家重点研发计划(低值水产品及副产物高值化利用与新产品创制,2019YFD0902000)。（低值水产品及副产物高值化利用与新产品创制,2019YFD0902000）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

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