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刺梨酵素化果醋对小鼠急性酒精性肝损伤的改善作用

文永岚 王瑜 万科 赵敏 李立郎 国光梅 杨小生 杨娟

现代食品科技2023，Vol.39Issue(4)：26-32,7.
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现代食品科技2023，Vol.39Issue(4)：26-32,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.4.0592

刺梨酵素化果醋对小鼠急性酒精性肝损伤的改善作用

Ameliorative Effect of Fermented Vinegar of Rosa roxburghii Tratt on Acute Alcoholic Liver Injury in Mice

文永岚 1王瑜 2万科 2赵敏 2李立郎 2国光梅 2杨小生 2杨娟2

作者信息

  • 1. 贵州中医药大学药学院,贵州贵阳 550025||贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室,贵州贵阳 550014
  • 2. 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室,贵州贵阳 550014||贵州医科大学药用植物功效与利用国家重点实验室,贵州贵阳 550025
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摘要

关键词

刺梨/酵素化果醋/急性酒精性肝损伤/肠道菌群

引用本文复制引用

文永岚,王瑜,万科,赵敏,李立郎,国光梅,杨小生,杨娟..刺梨酵素化果醋对小鼠急性酒精性肝损伤的改善作用[J].现代食品科技,2023,39(4):26-32,7.

基金项目

贵州省科技计划项目(黔科合成果[2022]一般025 （）

黔科合支撑[2020]1Y142号) （）

贵州省农村产业革命刺梨专项(黔财农[2020]307号) （黔财农[2020]307号）

贵州省科技创新能力建设专项(黔科合服企[2020]4013) （黔科合服企[2020]4013）

贵州省教育厅高等学校特色重点实验室建设项目(黔教合KY字[2020]018) （黔教合KY字[2020]018）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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