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蒜氨酸通过激活自噬改善HepG2细胞脂质的积聚

李天娇 刘禹含 张彤 杨傲雪 李应华 程碧君

现代食品科技2023,Vol.39Issue(4):33-38,6.
现代食品科技2023,Vol.39Issue(4):33-38,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.4.1352

蒜氨酸通过激活自噬改善HepG2细胞脂质的积聚

Alliin Improves Lipid Accumulation in HepG2 Cells by Activating Autophagy

李天娇 1刘禹含 1张彤 1杨傲雪 1李应华 2程碧君1

作者信息

  • 1. 吉林农业科技学院食品工程学院,吉林吉林 132101
  • 2. 漯河职业技术学院,河南漯河 462002
  • 折叠

摘要

关键词

蒜氨酸/棕榈酸/脂质积聚/自噬

引用本文复制引用

李天娇,刘禹含,张彤,杨傲雪,李应华,程碧君..蒜氨酸通过激活自噬改善HepG2细胞脂质的积聚[J].现代食品科技,2023,39(4):33-38,6.

基金项目

吉林省科技发展计划项目(YDZJ202301ZYTS162 ()

YDZJ202201ZYTS401) ()

川菜发展研究中心科研项目(CC21Z01) (CC21Z01)

吉林农业科技学院营养与健康食品科研团队经费资助 ()

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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