包装与食品机械2023，Vol.41Issue(2)：14-19,27,7.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2023.02.003
不同预冷方式结合1-MCP处理对蟠桃冷藏品质的影响
Effects of different precooling methods combined with 1-MCP treatment on cold storage quality of flat peach
摘要
关键词
蟠桃/1-甲基环丙烯/预冷方式/冷藏品质分类
轻工纺织引用本文复制引用
李自芹,唐湘桂,郭慧静,宋方圆,赵志永,张婷..不同预冷方式结合1-MCP处理对蟠桃冷藏品质的影响[J].包装与食品机械,2023,41(2):14-19,27,7.基金项目
国家重点研发计划(SQ2020YFF0413375) （SQ2020YFF0413375）
新疆农垦科学院科研项目(2020YJ015) （2020YJ015）
