食品与机械2023，Vol.39Issue(4)：117-122,6.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80747
火龙果热泵干燥数值模拟及试验
Numerical simulation and experimental study of pitaya during heat pump drying
摘要
关键词
火龙果/热泵干燥/传热传质/收缩变形/多物理场耦合引用本文复制引用
韩琭丛,金听祥,张振亚..火龙果热泵干燥数值模拟及试验[J].食品与机械,2023,39(4):117-122,6.基金项目
河南省研究生教育创新培养基地项目(编号:YJS2021JD05) （编号:YJS2021JD05）
河南省科技攻关项目(编号:222102320075) （编号:222102320075）
郑州轻工业大学博士科研基金(编号:2020BSJJ082) （编号:2020BSJJ082）
