现代食品科技2023,Vol.39Issue(5):271-280,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2023.5.0732
比较不同贮藏年份宁红金毫中香气组分的变化
Comparison of Changes in the Aroma Components of Ninghong Jinhao Stored for Different Periods
摘要
关键词
宁红金毫红茶/HS-SPME-GC/MS/香气组分/贮藏引用本文复制引用
陈罗君,刘亚男,樊耀林,徐天星,张丽,李军,姚丽萍,高银祥..比较不同贮藏年份宁红金毫中香气组分的变化[J].现代食品科技,2023,39(5):271-280,10.基金项目
江西省茶叶产业技术体系(JXARS-02) (JXARS-02)
九江市重点研发计划项目(2019003 ()
S2021ZDYFN069) ()