食品工业科技2023，Vol.44Issue(11)：254-264,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022060067
SBSE-GC-MS分析不同等级宁红茶的差异香气成分
SBSE-GC-MS Analysis the Differential Aroma Components of Ning Black Teas at Different Quality Levels
摘要
关键词
宁红茶/香气/搅拌棒吸附萃取(SBSE)/感官品质/气相色谱-质谱(GC-MS)分类
生物科学引用本文复制引用
刘雅芳,滕杰,刘洋,王敏,陈勤操,刘勇..SBSE-GC-MS分析不同等级宁红茶的差异香气成分[J].食品工业科技,2023,44(11):254-264,11.基金项目
江西省教育厅科技计划青年项目(GJJ190224) （GJJ190224）
江西省研究生创新专项(YC2021-S366) （YC2021-S366）
江西省柑橘产业技术体系(JXARS-07). （JXARS-07）
