食品工业科技2023，Vol.44Issue(11)：361-368,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022070265
H2O2雾化熏蒸处理对小白杏贮藏品质及生理特性的影响
Effects of H2O2 Atomizing Fumigation on Storage Quality and Physiological Characteristics of Small White Apricot
摘要
关键词
小白杏/H2O2/低温/贮藏品质/生理指标分类
轻工纺织引用本文复制引用
李自芹,李文绮,贾晓昱,赵志永,宋方圆..H2O2雾化熏蒸处理对小白杏贮藏品质及生理特性的影响[J].食品工业科技,2023,44(11):361-368,8.基金项目
兵团重点领域科技攻关计划(2020AB008) （2020AB008）
新疆自治区天山英才计划第三期(2021-2023) （2021-2023）
新疆维吾尔自治区乡村振兴产业发展科技行动项目(2021NC040). （2021NC040）
