食品工业科技2023，Vol.44Issue(11)：434-441,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022070323
罗汉果苷的功能及应用研究进展
Research Progress on Function and Application of Mogroside
摘要
关键词
罗汉果/罗汉果苷/生物活性/产品/应用分类
医药卫生引用本文复制引用
魏炳琦,高小雨,刘延鑫,徐华明,王义翠..罗汉果苷的功能及应用研究进展[J].食品工业科技,2023,44(11):434-441,8.基金项目
河南省中医药科学研究专项重点课题(2021ZY1055) （2021ZY1055）
普通课题(2021ZY2157,2022ZY2062) （2021ZY2157,2022ZY2062）
河南省自然科学基金(222300420484). （222300420484）
