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稀碱-球磨协同制备菠萝皮渣纤维素纳米纤丝及其结构表征

包含笑胡菽翰黄越吕天艺张宇昊余永陈海戴宏杰

食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(10)：64-70,77,8.

食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(10)：64-70,77,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.031928

Preparation and characterization of pineapple peel cellulose nanofibrils by dilute alkali-ball milling synergistic method

包含笑 ¹胡菽翰 ¹黄越 ²吕天艺 ¹张宇昊 ³余永 ³陈海 ³戴宏杰³

作者信息

1. 西南大学食品科学学院,重庆,400715
2. 重庆市蚕业科学技术研究院,重庆,400700
3. 西南大学食品科学学院,重庆,400715||食品科学与工程国家级实验教学示范中心(西南大学),重庆,400715||川渝共建特色食品重庆市重点实验室(西南大学),重庆,400715
折叠

菠萝皮渣/纳米纤维素/球磨/NaOH/结构

包含笑,胡菽翰,黄越,吕天艺,张宇昊,余永,陈海,戴宏杰..稀碱-球磨协同制备菠萝皮渣纤维素纳米纤丝及其结构表征[J].食品与发酵工业,2023,49(10):64-70,77,8.

国家自然科学基金项目(31901683) （31901683）

西南大学大学生创新创业训练计划项目(S202210635296) （S202210635296）

中央高校基本科研业务费专项资金资助(SWU-KT22046) （SWU-KT22046）

重庆市自然科学基金面上项目(cstc2020jcyj-msxm1875) （cstc2020jcyj-msxm1875）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

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