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主动自发气调对油桃常温保鲜效果的影响

李京春 王立仙 郭衍银

中国果菜2023,Vol.43Issue(5):4-10,7.
中国果菜2023,Vol.43Issue(5):4-10,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.05.002

主动自发气调对油桃常温保鲜效果的影响

Effect of Active Modified Atmosphere on the Preservation of Nectarine at Room Temperature

李京春 1王立仙 2郭衍银1

作者信息

  • 1. 山东理工大学农业工程与食品科学学院,山东淄博255049
  • 2. 滨州市沾化区农业农村局,山东滨州256800
  • 折叠

摘要

关键词

油桃/主动自发气调/保鲜/常温/物流

分类

农业科技

引用本文复制引用

李京春,王立仙,郭衍银..主动自发气调对油桃常温保鲜效果的影响[J].中国果菜,2023,43(5):4-10,7.

基金项目

山东省自然科学基金面上项目(ZR2022MC091) (ZR2022MC091)

中国果菜

1008-1038

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