中国果菜2023，Vol.43Issue(5)：35-41,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.05.007
模糊数学综合评价法优化石榴桑葚复合果糕生产工艺
Optimizing the Production Process of Mulberry-Pomegranate Compound Fruitcake by Fuzzy Mathematics Comprehensive Evaluation
摘要
关键词
桑葚/石榴/果糕/模糊数学评价/响应面法分类
轻工纺织引用本文复制引用
姚昕,涂勇,李海生,户芝芳,张忠..模糊数学综合评价法优化石榴桑葚复合果糕生产工艺[J].中国果菜,2023,43(5):35-41,7.基金项目
四川省农业厅现代农业热带作物产业创新石榴采后处理及加工(117281127) （117281127）
