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微波辅助H2O2/VC降解制备低分子量浒苔多糖的研究

杜国丰 尹梦琪 梁飞龙 姜宁 陈红漫 矫继峰 刘凤翊

食品工业科技2023,Vol.44Issue(12):37-44,8.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(12):37-44,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022080224

微波辅助H2O2/VC降解制备低分子量浒苔多糖的研究

Preparation of Low-molecular-weight Enteromorpha Polysaccharides by Microwave-assisted Degradation with H2O2/VC

杜国丰 1尹梦琪 1梁飞龙 1姜宁 2陈红漫 3矫继峰 1刘凤翊1

作者信息

  • 1. 营口理工学院化学与环境工程学院,辽宁营口 115014
  • 2. 营口理工学院外语教研部,辽宁营口 115014
  • 3. 沈阳农业大学生物科学技术学院,辽宁沈阳 110866
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摘要

关键词

多糖/低分子量浒苔多糖/制备/抗氧化活性/纯化/表征

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杜国丰,尹梦琪,梁飞龙,姜宁,陈红漫,矫继峰,刘凤翊..微波辅助H2O2/VC降解制备低分子量浒苔多糖的研究[J].食品工业科技,2023,44(12):37-44,8.

基金项目

辽宁省自然科学基金区域创新联合基金计划"海洋藻类多糖的分离及构效关系研究"(2022-YKLH-13),营口理工学院大学生创新创业项目"海洋藻类植物浒苔低聚糖的制备"(X202214435038). (2022-YKLH-13)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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