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海洋产几丁质酶厦门加西利亚单胞菌Chi34的筛选、鉴定及酶学性质分析

谢啟发 薛小旭 黄志发 米浩宇 贺福祥 房耀维 刘姝

食品工业科技2023,Vol.44Issue(12):116-123,8.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(12):116-123,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022090266

海洋产几丁质酶厦门加西利亚单胞菌Chi34的筛选、鉴定及酶学性质分析

Screening, Identification and Characterization of a Marine Chitinase-Producing Strain Gallaecimonas xiamenensis Chi34

谢啟发 1薛小旭 2黄志发 3米浩宇 3贺福祥 3房耀维 3刘姝3

作者信息

  • 1. 江苏海洋大学,江苏连云港 222000||南京医科大学康达学院,江苏连云港 222000
  • 2. 南京医科大学康达学院,江苏连云港 222000
  • 3. 江苏海洋大学,江苏连云港 222000
  • 折叠

摘要

关键词

几丁质酶/菌株鉴定/厦门加西利亚单胞菌/酶学性质

分类

生物科学

引用本文复制引用

谢啟发,薛小旭,黄志发,米浩宇,贺福祥,房耀维,刘姝..海洋产几丁质酶厦门加西利亚单胞菌Chi34的筛选、鉴定及酶学性质分析[J].食品工业科技,2023,44(12):116-123,8.

基金项目

南京医科大学康达学院科技发展一般项目(KD2021KYJJZD077) (KD2021KYJJZD077)

江苏省高等学校自然科学研究重大项目(20KJA550001) (20KJA550001)

江苏省第五期"333工程"科研项目(BRA2019243) (BRA2019243)

江苏省自然资源厅海洋科技创新项目(HY2018-10) (HY2018-10)

国家自然科学基金面上项目(31772016). (31772016)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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