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基于主成分分析的大蒜药用质量评价

胡小霞 邓丽娟 刘睿婷 史荣梅

食品工业科技2023,Vol.44Issue(12):293-299,7.
食品工业科技2023,Vol.44Issue(12):293-299,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022080237

基于主成分分析的大蒜药用质量评价

Evaluation of Medicinal Quality of Garlic Based on Principal Component Analysis

胡小霞 1邓丽娟 2刘睿婷 3史荣梅4

作者信息

  • 1. 乌鲁木齐海关技术中心,新疆乌鲁木齐 830063
  • 2. 天康生物制药有限公司,新疆乌鲁木齐 830026
  • 3. 新疆医科大学药学院,新疆乌鲁木齐 830011||新疆胡蒜研究院(有限公司),新疆乌鲁木齐 830013
  • 4. 新疆医科大学药学院,新疆乌鲁木齐 830011||新疆大蒜药用研究重点实验室,新疆乌鲁木齐 830013
  • 折叠

摘要

关键词

大蒜/蒜氨酸/蒜酶活力/大蒜辣素/主成分分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡小霞,邓丽娟,刘睿婷,史荣梅..基于主成分分析的大蒜药用质量评价[J].食品工业科技,2023,44(12):293-299,7.

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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