食品与机械2023，Vol.39Issue(5)：27-31,5.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.90257
阿拉伯糖的稀酸水解法制备与动力学分析
Process optimization and kinetics of arabinose preparation by dilute acid hydrolysis
田龙 1仝奋飞2
作者信息
- 1. 南阳师范学院,河南 南阳 473061||农业生物质资源化工程技术研究中心,河南 南阳 473061
- 2. 南阳市京德啤酒技术开发有限公司,河南 南阳 473000||河南省工坊啤酒工程技术研究中心,河南 南阳 473000
- 折叠
引用本文复制引用
田龙,仝奋飞..阿拉伯糖的稀酸水解法制备与动力学分析[J].食品与机械,2023,39(5):27-31,5.
