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牦牛乳低聚糖与人乳低聚糖的比较研究

盛王涛 杨丽菲 谢小俐 胡瑞 李菁

中国食物与营养2023,Vol.29Issue(5):P.51-54,61,5.
中国食物与营养2023,Vol.29Issue(5):P.51-54,61,5.

牦牛乳低聚糖与人乳低聚糖的比较研究

盛王涛 1杨丽菲 1谢小俐 2胡瑞 1李菁3

作者信息

  • 1. 上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心,上海200127
  • 2. 西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司,成都610000
  • 3. 上海市第一妇婴保健院,上海201204
  • 折叠

摘要

关键词

牦牛乳/低聚糖/人乳低聚糖/组分

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

盛王涛,杨丽菲,谢小俐,胡瑞,李菁..牦牛乳低聚糖与人乳低聚糖的比较研究[J].中国食物与营养,2023,29(5):P.51-54,61,5.

基金项目

“十三五”国家重点研发计划重点专项(项目编号:2017YFD0400605)。 (项目编号:2017YFD0400605)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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