中国食物与营养2023，Vol.29Issue(5)：P.11-15,20,6.
太阳能干燥温度对哈密瓜片品质的影响
郭雪霞 1张子赫 2刘瑜 1冉国伟 1郭海枫 1王海1
作者信息
- 1. 农业农村部规划设计研究院/农业农村部农产品产后处理重点实验室,北京100125
- 2. 河北农业大学,河北保定071001
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摘要
关键词
太阳能干燥/温度/哈密瓜片/品质/能耗分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭雪霞,张子赫,刘瑜,冉国伟,郭海枫,王海..太阳能干燥温度对哈密瓜片品质的影响[J].中国食物与营养,2023,29(5):P.11-15,20,6.基金项目
“十二五”国家科技支撑计划资助项目(项目编号:2015BAD19B01)。 （项目编号:2015BAD19B01）
