食品科学技术学报2023,Vol.41Issue(3):P.1-8,8.DOI:10.12301/spxb202201131
我国大豆食品产业发展现状及存在的问题
摘要
关键词
专用大豆/大豆食品/传统豆制品/植物基食品/植物蛋白分类
轻工纺织引用本文复制引用
郭顺堂,徐婧婷..我国大豆食品产业发展现状及存在的问题[J].食品科学技术学报,2023,41(3):P.1-8,8.基金项目
国家重点研发计划项目(2021YFD2100102)。 (2021YFD2100102)
国家重点研发计划项目(2021YFD2100102)。 (2021YFD2100102)