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表没食子儿茶素没食子酸酯对葡聚糖硫酸钠诱导的小鼠结肠炎的改善作用

李杰张志旭

食品工业科技2023，Vol.44Issue(13)：390-397,8.

食品工业科技2023，Vol.44Issue(13)：390-397,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2022080331

Improving Effects of Epigallocatechin-3-gallate(EGCG)on Dextran Sulfate Sodium(DSS)-Induced Colitis

李杰 ¹张志旭²

作者信息

1. 湖南农业大学食品科学技术学院,湖南长沙 410128
2. 湖南农业大学园艺学院,湖南长沙 410128||国家中医药管理局亚健康干预技术实验室,湖南长沙 410128||湖南植物功能成分利用协同创新中心,湖南长沙 410128
折叠

表没食子儿茶素没食子酸酯/葡聚糖硫酸钠/结肠炎/肠道菌群

轻工纺织

李杰,张志旭..表没食子儿茶素没食子酸酯对葡聚糖硫酸钠诱导的小鼠结肠炎的改善作用[J].食品工业科技,2023,44(13):390-397,8.

湖南省教育厅科学研究项目优秀青年项目(20B282) （20B282）

湖南省自然科学基金联合基金(2022JJ5007) （2022JJ5007）

湖南省自然科学基金(2023JJ50004). （2023JJ50004）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1002-0306

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