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加热卷烟烟叶原料低温热解特性及其与感官品质相关性分析

张贾宝 王轶群 梁淼 朱鑫超 吴东川 张峻松

轻工学报2023,Vol.38Issue(3):94-101,8.
轻工学报2023,Vol.38Issue(3):94-101,8.

加热卷烟烟叶原料低温热解特性及其与感官品质相关性分析

Low temperature pyrolysis characteristics of heated tobacco raw materials and its correlation with sensory quality

张贾宝 1王轶群 1梁淼 1朱鑫超 1吴东川 1张峻松1

作者信息

  • 1. 郑州轻工业大学 食品与生物工程学院,河南 郑州 450001
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摘要

关键词

加热卷烟/烟叶原料/甘油/低温热解特性/热重分析/感官品质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张贾宝,王轶群,梁淼,朱鑫超,吴东川,张峻松..加热卷烟烟叶原料低温热解特性及其与感官品质相关性分析[J].轻工学报,2023,38(3):94-101,8.

基金项目

中国烟草总公司重大科技项目(110202201048(XX-07)) (110202201048(XX-07)

轻工学报

OA北大核心

2095-476X

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