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草菇液体菌种培养基优化及与固体菌种栽培对比

谭强飞 王文沛 程志虹 王静 王巧莉 贠建民 赵风云

食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(12)：P.85-91,7.
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食品与发酵工业2023，Vol.49Issue(12)：P.85-91,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033092

草菇液体菌种培养基优化及与固体菌种栽培对比

谭强飞 1王文沛 1程志虹 1王静 1王巧莉 2贠建民 1赵风云1

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070
  • 2. 甘肃省临夏回族自治州康乐县特色农业发展中心,甘肃临夏731100
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摘要

关键词

草菇/液体菌种/固体菌种/响应面优化/栽培对比

分类

农业科技

引用本文复制引用

谭强飞,王文沛,程志虹,王静,王巧莉,贠建民,赵风云..草菇液体菌种培养基优化及与固体菌种栽培对比[J].食品与发酵工业,2023,49(12):P.85-91,7.

基金项目

国家自然科学基金(32060708)。 （32060708）

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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