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壳聚糖-茶树精油涂膜对圣女果保鲜的影响

李岩 梁生明 东莎莎 张鑫

中国果菜2023，Vol.43Issue(6)：3-8,6.
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中国果菜2023，Vol.43Issue(6)：3-8,6.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.06.002

壳聚糖-茶树精油涂膜对圣女果保鲜的影响

Effects of Chitosan-tea Tree Oil Compound Coating on the Preservation Performance of Cherry Tomato

李岩 1梁生明 2东莎莎 3张鑫3

作者信息

  • 1. 威海职业学院康养学院,山东威海264200
  • 2. 中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心,北京100071
  • 3. 中华全国供销合作总社济南果品研究所,山东济南250220
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摘要

关键词

壳聚糖/茶树精油/圣女果/品质

分类

轻工业

引用本文复制引用

李岩,梁生明,东莎莎,张鑫..壳聚糖-茶树精油涂膜对圣女果保鲜的影响[J].中国果菜,2023,43(6):3-8,6.

基金项目

山东省乡村振兴科技创新提振行动计划项目(2021TZXD007) （2021TZXD007）

中国果菜

1008-1038

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