中国食品添加剂2023,Vol.34Issue(6):146-151,6.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2023.06.017
不同贮存年限茯砖茶多糖的抗氧化及免疫特性的比较研究
Comparison on antioxidative and immunomodulatory properties of polysaccharides from Fuzhuan brick-tea at different storage periods
摘要
关键词
茯砖茶/茶多糖/抗氧化活性/免疫活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
张佳欣,余有本..不同贮存年限茯砖茶多糖的抗氧化及免疫特性的比较研究[J].中国食品添加剂,2023,34(6):146-151,6.